Εύκολο cheesecake με μπισκότα Oreo
Η μοναδική συνταγή για no bake Oreo cheesecake που θα χρειαστείς!
Εύκολο cheesecake με μπισκότα Oreo
2017-02-10 13:53:48
Ingredients
- 2 πακέτα μπισκότα Oreo
- 1 συσκευασία τυρί κρέμα
- 1 φακελάκι άνθος αραβοσίτου στιγμής
- 1 κρέμα γάλακτος (330ml) 35% πολύ καλά παγωμένη
- 2 φλ. τσαγιού φρέσκο γάλα
- 120 γρ. βούτυρο λιωμένο
Instructions
- Θρυμματίζουμε το ενάμισι πακέτο στο multi. Κρατάμε λίγο τρίμμα στην άκρη. Λιώνουμε το βούτυρο και το ανακατεύουμε με τα μπισκότα.
- Στρώνουμε το μείγμα ομοιόμορφα σε μια φόρμα διαμέτρου 15 εκ. και την τοποθετούμε στο ψυγείο.
- Με ένα μίξερ χτυπάμε το τυρί, την κρέμα γάλακτος, το γάλα και το άνθος αραβοσίτου για 6 περίπου λεπτά ή μέχρι να αφρατέψει το μείγμα. Προσθέτουμε το τρίμμα που έχουμε κρατήσει και το ανακατεύουμε απαλά να πάει παντού.
- Στρώνουμε το μείγμα πάνω από την βάση μας και παγώνουμε καλά για 3 ώρες.
- Σερβίρουμε με τρίμμα μπισκότου ή με ολόκληρο μπισκότο σε κάθε μερίδα.
The Daily Owl http://www.thedailyowl.gr/
Post a Comment