Το Μενού του Πάγου και της Φωτιάς ήρθε στο Cap Cap! – The Daily Owl
fade
19654
post-template-default,single,single-post,postid-19654,single-format-standard,eltd-core-1.2.1,flow child-child-ver-1.0.1,flow-ver-1.6.3,,eltd-smooth-page-transitions,ajax,eltd-grid-1300,eltd-blog-installed,page-template-blog-standard,eltd-header-type2,eltd-fixed-on-scroll,eltd-default-mobile-header,eltd-sticky-up-mobile-header,eltd-menu-item-first-level-bg-color,eltd-dropdown-default,wpb-js-composer js-comp-ver-6.0.5,vc_responsive

Το Μενού του Πάγου και της Φωτιάς ήρθε στο Cap Cap!

Το Μενού του Πάγου και της Φωτιάς έφτασε την Παρασκευή 10 Ιουνίου στο Cap Cap!

 

Ορεκτικά, κύρια πιάτα και σαλάτες εμπνευσμένα από τον κόσμο του George R. R. Martin, θα σερβίρονται καθημερινά για να σας ταξιδεύουν σε τραπέζια αρχόντων των Επτά Βασιλείων, παρέα με ευγενείς και ιππότες. 

 

Το Cap Cap γίνεται ένα μεγάλο γιορτινό τραπέζι όπου παρουσιάζονται συνταγές από κάθε γωνιά του Westeros και του Essos.

 

Στα ορεκτικά εμφανίζονται τα “Dragon Eggs“, υπό τη μορφή πικάντικων κεφτέδων γαλοπούλας, το ορντέβρ του Βασιλιά, με τηγανητά μανιτάρια, μπέικον και παρμεζάνα, ο καπνιστός σολομός από τα Riverlands, σε ρολάκια με τυρί κρέμα, μυρωδικά και γλυκόξινη sauce, καθώς και το ταπεινό φαγητό του Hound, ριζότο μανιταριών με κατσικίσιο τυρί. 

 

 

SER_2620

 

Red Woman” ονομάζεται η σαλάτα που περικλείει μικρές εκρήξεις γεύσεων από φρούτα του δάσους και ρόκα, ενώ από τον τωρινό τίτλο της Cersei πήρε το όνομά της η “Queen Regent“, η σαλάτα με κλασικά συστατικά όπως η μελιτζάνα και η μοτσαρέλα, που δίνουν “σώμα” σε ένα δροσερά ανάλαφρο πιάτο. Η εκδίκηση της Ellaria και των θυγατέρων της τρώγεται κρύα, ως σαλάτα με πολύχρωμα λαχανικά, καπνιστό σολομό και πικάντικα μπαχαρικά, ενώ το Three-Eyed Raven γλιτώνει από το μένος των White Walkers μέσα από μια στρογγυλή “πόρτα” από παναρισμένο μανούρι, που πλαισιώνεται από τραγανό σπανάκι, μπέικον και δροσερή βινεγκρέτ. 

 

Οι Starks επιστρέφουν σταδιακά στις οθόνες μας και, κατά συνέπεια, στο τραπέζι του δείπνου μας. “The Return of the Starks” σημαίνει ρολό κοτόπουλο γεμιστό με λιαστή ντομάτα, μανιτάρια και γραβιέρα. Η ανάσταση του Lord Commander γιορτάζεται στο τραπέζι μας με πανσέτα μαριναρισμένη σε sauce μπάρμπεκιου με μέλι και πορτοκάλι, πάνω σε ομελέτα με καπνιστό τυρί, όσο η Arya, λίγο πριν μπει στο καράβι για να επιστρέψει στην πατρίδα της, απολαμβάνει στο Braavos σολομό σωτέ με λιμοντσέλο και σπανάκι. 

 

 

SER_2635

 

Όσο ο Tyrion πίνει και γνωρίζει πράγματα, τόσο δοκιμάζει ζουμερή ταλιάτα μόσχου με ψητά λαχανικά, ψάχνοντας παράλληλα τρόπο να διοικήσει το Meereen μέχρι την επιστροφή της Khaleesi. Στην ίδια ήπειρο, όσοι Ironborns που γλίτωσαν από το μένος του νέου τους βασιλιά Euron, δοκιμάζουν ζυμαρικά με γαρίδες, κοτόπουλο και σαφράν και καταστρώνουν τα σχέδια κατάκτησης του κόσμου μέσα από τη δύναμη του στόλου τους. 

 

Ζυμαρικά με μανιτάρια, πιπεριά, λιαστή ντομάτα και ανθότυρο απολαμβάνει και γιαγιά Olenna Tyrell κατά την επιστροφή της στο κάστρο του Highgarden, σίγουρη, πλέον πως η εγγονή της Margaery θα διασώσει την τιμή του Οίκου της. 

 

 

 

Το μενού A Song of Ice and Fire θα είναι διαθέσιμο από την Παρασκευή, 10 Ιουνίου 2016 και για όλο το καλοκαίρι, καθημερινά από τις 18:00 ως τις 10:30.

 

Κρατήσεις για το μενού A Song of Ice and Fire πραγματοποιούνται τηλεφωνικά στο 2105904116 και μέσω του Facebook Page  του Cap Cap. 

 

#dinner_at_capcap #capcapgr 

Φωτογραφία: Βασίλης Μαυροματίδης

 

 

 

Έχω σπουδάσει Μπαγιαντέρα στη Λυών

No Comments

Post a Comment