Wychwood Brewery: Γνωρίστε το ζυθοποιείο των μαγισσών! - The Daily Owl
fade
7513
post-template-default,single,single-post,postid-7513,single-format-standard,eltd-core-1.2.1,flow child-child-ver-1.0.1,flow-ver-1.6.3,,eltd-smooth-page-transitions,ajax,eltd-grid-1300,eltd-blog-installed,page-template-blog-standard,eltd-header-type2,eltd-fixed-on-scroll,eltd-default-mobile-header,eltd-sticky-up-mobile-header,eltd-menu-item-first-level-bg-color,eltd-dropdown-default,wpb-js-composer js-comp-ver-6.0.5,vc_responsive

Wychwood Brewery: Γνωρίστε το ζυθοποιείο των μαγισσών!

Ο Cap Cap ξεκίνησε τη νέα του θεματική ενότητα που είναι εμπνευσμένη από το Halloween! Ποιος είναι όμως ο θρυλικός συνεργάτης του σε αυτή τη νέα γευστική ιστορία που ακούει στο όνομα Haunted;

Wychwood-Brewery1Το ζυθοποιείο της Wychwood είναι πλέον γνωστό για τις… θρυλικές του μπύρες.

Μάγισσες, νάνοι και μυθικά πλάσματα, με πιο γνωστό το αγαπημένο ξωτικό Hobgoblin, συνωμοτούν για να δημιουργήσουν ξεχωριστές γεύσεις και σίγουρα  από τις καλύτερες μπύρες της Αγγλίας. Δεν είναι άλλωστε τυχαίο ότι η Hobgoblin προσφέρθηκε από τον πρόεδρο David Cameron στον πρόεδρο Obama ως «εθνική» μπύρα της Αγγλίας.

 

Πώς όμως ένα Ζυθοποιείο έγινε το σπίτι όλων αυτών των πλασμάτων;

Η ιστορία της “Wychwood Brewery” ξεκινά το 1983, όταν ο Paddy Glemy, έwychwood-brewing-hobgoblinνας Άγγλος ζυθοποιός που είχε ζήσει και εκπαιδευτεί στην Γερμανία, αποφάσισε να αγοράσει ένα παλιό ζυθοποιείο στην ιστορική πόλη Witney, στο Costwolds της Αγγλίας. Το αρχικό όνομα του ζυθοποιείου ήταν “Eagles Brewery”, στην συνέχεια όμως έδωσε την θέση του στο “Wychwood Brewery”, εμπνευσμένο από το μεσαιωνικό δάσος Wychwood που βρίσκεται στην άκρη της πόλης.
Το Wychwood Βrewery είναι σήμερα ένα από τα λίγα αυτόνομα ζυθοποιεία που έχουν μείνει στην Αγγλία. Εκεί βρήκαν καταφύγιο  τα πλάσματα του δάσους και από τότε φυλάνε καλά τις συνταγές τους και παρασέρνουν χιλιάδες fυn σε όλο τον κόσμο.

 

 

Hobgoblin, ένα αστέρι γεννήθηκε!

Το 1988, ένας πλούσιος γαιοκτήμονας ανέθεσε στο Ζυθοποιείο να δημιουργήσει μια μπύρα για τον γάμο της κόρης του. Το γεγονός αυτό ήταν μια ευκαιρία που κανένας ζυθοποιός εκείνης της εποχής δεν μπορούσε να αψηφήσει –  σκεφτείτε ότι και το περίφημο OctoberFest κάπως έτσι είχε ξεκινήσει.
Αυτός που ανέλαβε την πρόκληση άκουγε στο όνομα Chris Moss, o οποίος μετά από πολλές δοκιμές κατέληξε στην Hobgoblin Ale, που, σας διαβεβαιώνουμε, στην αρχή δεν ικανοποίησε καθόλου την οικογένεια (φανταστείτε μόνο την αντίδραση της νύφης και του πατέρα τους όταν άκουσαν ότι η γαμήλια μπύρα τους θα λέγονταν «Hobgoblin»!).
Ο μύθος λέει ότι η μπύρα πήρε αυτό το όνομα λόγω ενός σκίτσου με έναν καλικάντζαρο, που είχε αφεθεί πάνω στο βαρέλι κατά την διάρκεια της ζύμωσής του. Ο Chris και ο Paddy θεώρησαν το γεγονός αυτό σημαδιακό και έτσι γεννήθηκε η Hobgoblin!
Η μπύρα είχε τόσο μεγάλη επιτυχία στον γάμο, που αποφασίστηκε να παράγεται μόνιμα.
Στην συνέχεια προστέθηκαν στην σειρά με τις μπύρες και άλλοι ήρωες από το δάσος της Wychwood, o καθένας με την δική του μυστική και μαγική συνταγή!

wychwood-world

DimMerlin

Ο Μάγος της Διπλανής Πόρτας | Stories are my Homeland | Minister for Magic at Cap Cap | Βρίσκω χαμένους ήρωες παραμυθιών | Γυρίζω και στο Μέρλιν

No Comments

Post a Comment